2009年9月1日: 【北陸ラーメン日記２】

【フロンティア事業部　オオニシ】
9月に入り、朝も少し肌寒く感じるようになりました。
新型インフルエンザの方が前回よりも怖いと思うので気をつけて下さい。
1年少し前に北陸ラーメン日記を書きました。
先月も北陸を訪問したので、その際に寄ったお店を紹介します。
誠や
＜店舗情報＞
住所：富山県高岡市宝町11-5
TEL：0766-28-4009
定休日：月曜日

ラーメン（大藤）

チャーシューメン（大西）
画像が悪くすいません。。
ブラック系
ちぢれ太麺
スープは醤油ベース見た目よりもくどくなく味は
意外とあっさりしていました。
これが細麺なら間違いなく74点をつける所でしたが
73点位でしょうか？
麺が煮込みうどんのようにスープがしみ込んでいました。
そこは好き嫌い分かれるでしょう。
地元では高岡がラーメン王国と呼ばれているそうで確かに数件ラーメン屋の看板を目にしました。
明日からまた北陸3県（福井県・石川県・富山県）を訪問します。
もしおすすめのラーメン店があれば是非ご紹介下さい。
全国からのご意見お待ちしております！！