2023-01

【デジタルアライアンス　シゲタ】

ナカムラさん、横入りすみません。

急遽代打を担当することになりました、シゲタです。

キャンプいいですよね。
私も2年前ぐらいからキャンプにはまっています。
が最近マイブームが変わったためか、直近はキャンプに行けてないです。

その最近のマイブームというのが、お魚捌いて刺身にすることです。

今思えば、キャンプに行った先でお魚捌いて調理してもいいですね。
一度にしたいことが両方できる。

ところで、お魚捌きになぜはまったのか、ちょっと記憶にないのですが確か、刺身包丁を買ったあたりがきっかけです。
刺身包丁を買うきっかけが何かあったハズなのですが、それが思い出せません。。

おそらくYoutubeかテレビか何か見ていて刺身食べたくなって、捌いてみたくなって、形から入るため刺身包丁を注文して、物が手に入ったらやる気になって、そのままはまったみたいな。たぶんそんな感じだと思います。

刺身包丁を買ってから2ヶ月ほど経ちますが、週末になる度にお魚捌いて刺身orお寿司・海鮮丼にして楽しんでおります。

気合入れて3種類のお魚を買ってきて調理したある日の一日を紹介させて頂きたいと思います。

まずは、上からアジと黒鯛

アジの3枚おろし

黒鯛は頭もわって、アラ炊きにします。

黒鯛の解体完了

続いて、この日の大物カンパチ

同じく3枚おろしにして、皮を引いて
さくっと柵取り

刺身包丁でカットしていき、盛り付けて完成。

切るのに必死で盛り付けがかなり適当になったので、盛り付けも今後勉強したい所存です。

もう一品、
酢飯を作って、お寿司にします。

炊き立てご飯にかんたん酢を混ぜて、冷ませば酢飯完成です。

このかんたん酢が超便利で、お酢に砂糖・塩・ダシが絶妙に配合されていて、
自分で調味料を混ぜて味調整しなくていい優れものです。

カンタン酢　これ1本で「おいしく」味がきまる│ミツカングループ商品・メニューサイト

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Youtube見ながら、見よう見まねで握って、完成。

握るの難しいですね。折角Youtube開いてプロの動画を見たのに動画の通りの握り方を覚えず、早く食べたい！が勝ってしまい、我流で完成させてしまいました。。

カンパチの身がかなり量とれたので次の日のお昼に海鮮丼。夜にアクアパッツァにして頂きました。

毎週やっていると、魚捌きもある程度満足してきたので、今度は釣りをしようかと検討中です。
亡き祖父の釣り竿が実家にあったので、とりあえず譲り受けてきて今はYoutube等で釣りの勉強中です。

キャンプ・釣り・魚捌き　を一度に実践してもいいですね。
何に向かっているのか分からなくなってきましたが、楽しければよしとします。

明日は、壁のぼりで右にでるものはいないであろう方です。

サカグチさん、バトンありがとうございます！

お子さんの成長ぶりを覗くことができ、ほっこりしました☺

千年パズルの完成と、「おかーさん」とよんでくれる日が楽しみですね・・・！

本日ブログを書くにあたり、ネタを一生懸命考えたのですが、最近は元々の出不精にさらに拍車がかかり、

挙句先週は流行ウイルスに感染した結果（本当にご迷惑おかけしました。。）、一週間ものお休みを頂いてしまったことで、ますますインドアを極めてしまいました。

ということで(?)、今回のテーマは「出不精必見！おすすめシリーズもの4選」にしたいと思います！

※本当に暇なときに視聴し始めることをおすすめします。

ブレイキング・バッド

これまで視聴した全ての映像作品の中で、私が一番ハマった作品です。

「病気により余命わずかとなってしまった高校教師が、家族に財産を残すため、麻薬製造に手を染めていく」という、あまり仕事のブログでおすすめできる内容ではないですが、最強に面白い米ドラマです。

最終シーズンに至っては、海外の批評サイトにて「TVドラマ史上最高評価」を叩き出したとして、ギネスに認定されているようです。物語が進むにつれ面白さが加速していきますので、ぜひ全シーズン通して鑑賞いただきたい作品でございます。

STEINS;GATE（シュタインズゲート）

アニメ部門ではぶっちぎりのおすすめ作品です。アニメ界隈では「記憶を消してもう一度見たいアニメ」として名高い作品です。

ネタバレすると刑に処されると言っても過言ではない作品ですので、簡単に説明いたしますと、いわゆる「タイムリープもの」です。しかしひと味違う点としては、「世界線の移動」がテーマとなっております。以上です。

このアニメ、初めは夜何となく見始めたのですが、中盤から展開がガラッと変わり、気づいた時には朝になってました。(↓こんなかんじ)

SHIROBAKO

「アニメ制作現場」を描いたアニメです。劇場版にて完結しております。

この作品、大学時代に見た時はそこまでハマらなかったのですが、社会人になって見直したところ、ガラリと印象が変わり、アニメ・映画通して10回くらい涙しました。「働くこと」を考えさせてくれる、最高の作品です。

ゆるキャン△

社会現象にもなった有名アニメですので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。

はまりすぎて、台詞全部おぼえるくらいには見ました。流行に疎い私ですが、まんまとキャンプ沼にどっぷりとはまるきっかけとなった作品です。

以上、おすすめシリーズ作品4選をご紹介させていただきました。

このまま「出不精キャラ」が完全に定着して終わりそうですので、去年の個人的・ベストキャンプ画像を貼り付けて終了とさせていただきます。

長野県小谷村というニッチな場所でキャンプしたときのものです。最高のロケーションでございました。

朝は雲海も見られました・・・！

せっかく海あり県に引っ越してきたので、今年は兵庫県で海辺キャンプも決行したいです・・・△

次回は、先日制作課に入社頂いた方にパスいたします。これからよろしくお願いいたします。

【デジタルアライアンス　サカグチ】

アダチさん、ブログバトンありがとうございます❣
私はアダチさんの華奢さが喉から手が出るほどうらやましいですよ😭笑
北海道いいですね~！！
遠く離れていても甘えられる母娘関係、とても素敵でジーンとしました✨

育児休暇から復帰し早くも1年が見えてまいりました。
みなさまに支えられ、なんとかこうしてお仕事させていただいております。
いつもありがとうございます＞＜

子供は1歳を過ぎまして、
「まんま」「いや」「おとーさん」
という覚えるメリットが大きいワードから順に使いこなせるようになってきました。
なんて合理的な奴なんだ・・・早く「おかーさん」も言ってもらえるように頑張ります。

今日のブログは友人にいただいた、ちょっと変わった出産祝いについて書かせていただきます。

「貴女が好きなものがAmazonにあったからお祝いに送るね～～」とメッセージがあり
数日後、届いたものはというと・・・

(さらに…)

【総務部　アダチ】

いいですね。京都。

伏見稲荷は行ったことがないので行ってみたいです。

私の今年の初詣は湊川神社でした。

道は険しくないですが人数制限があって

結構並んで待って大変でした。 (さらに…)

【業務推進部　ヤマモト】

キタさんバトンありがとうございます。

今年ついに30代後半に突入となるのでこれからも

イケメンと言ってもらえる様に努力していきます。

今回は小さい頃からの毎年している年明け行事について書かせて頂きます。

それは伏見稲荷大社に初詣に行くこと。

今回は両親や妹家族（甥っ子等も含む）も入れて大人数で行って参りました。

まずは手を清めて本殿で参拝します。お願い事が多すぎて時間が足りません。

参拝が終われば「千本鳥居」なるものの下を歩いて行きます。

15分程歩くと（2歳の甥っ子がいるのでペースは遅めです）２手に分かれます。

こちらを抜けると「おもかる石」チャレンジポイントです。

「おもかる石」とは願いごとを思いながら、石灯籠の上にのる宝珠石を持ち上げ、

予想より軽ければ願いが叶うというもの。

ただ、着いた時には行列が凄くて今回は断念しました。

毎年このポイントまでは体力に余裕もあり会話を楽しみながら歩くのですが、

ここから急に階段もきつくなりほぼ登山になります。

登るのに必死で写真も撮れていません。すいません。

会話も徐々になくなり無言で進み続ける事1時間近くは経った頃

やっと我が家のゴール地点（正式には頂上はまだ先）が見えてきました。

最後の力を振り絞り階段を上って無事到着！！

上からの景色はこんな感じです。少し曇ってましたが綺麗に見れました。

ゴール地点にはベンチや売店もあるのですが、

休んでしまったら降りる気力も無くなってしまうため一気に駆け下ります。

登りは1時間近くかかったはずが下りは30分も掛からないぐらいで下りられます。

甥っ子も一度も抱っこせずに歩ききりました！夜はよく寝た事でしょう。

最後におみくじを引いて終了です。

おみくじの結果は良くもなく悪くもなく微妙な結果に終わってしまった為

書かないでおきます。そっとしといて下さい。

ここ何年も大吉を引いてないので来年こそはとすでに来年の事を考えていた為

この辺で終わりとさせて頂きます。

明日は総務部のあの御方です。