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ラーメン部 ラーメン部 2012年6月27日: 正統派ラーメンブログ
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【販売推進室 オオツジ】
ご無沙汰しております。オオツジです。
ＤＡブログがまわってくる度に書いていることになりますが、
デジアランがどんどん増えていくので、めっきり出番が減ってしまいました。。
6月も終わりにして今年初ブログです！
仲間が増えたので、出番が減るのは致し方なしですが、
ひとつ気になっていることがありまして、
それは、ＤＡブログの『ラーメンネタが減っている』ことです。
以前行われた、ＤＡブログ解剖！固有名詞ランキングでは、
４位の”カシマ”に引き続き、”ラーメン”は堂々の第５位だったのですが、
このままでは差が開いてしまう一方です・・・
そこで、今回は『ラーメン情報が充実した企業ブログ』を目指して、
正統派なラーメンネタで攻めてみたいと思います。
目指すは、「ラーメン 神戸」で検索順位1ページ目です！
松田さんのブログの後に、ある意味再度マニアックネタですが、
興味があればご覧ください。
ラーメン部 2012年3月28日: 千葉便り
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【ガーデンプラス事業部 大西】
ご無沙汰しております今年より千葉勤務になりました大西です。
千葉に行って2ヶ月半が経ちました。
今までと違った環境で今までと違った仕事をすると
思った以上に時間が経過するのが遅く感じ、
まだ2ヶ月半かというのが私の所感です。
下記でも更新しているので覗いてみてください。
ガーデンプラス千葉ブログ
施工現場レポート
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ラーメン部 2011年2月16日: ブーム
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【エクスショップ事業部】コバヤシ
皆さま。コバヤシです。なかなか春が来ませんねぇ…。
さて，ブームと言えば，皆さま何を思い浮かべますか？？
今だとK-POPとか（私はKARA派です），AKB48とかでしょうか。
ご当地グルメのグランプリを決める，B-1グランプリもブームですよね。
私が学生の頃，「ご当地ラーメン」ブームでした。
発祥は「和歌山ラーメン」だったようですが，横浜にラーメン博物館
がオープンするなど，相当ブームになりました。
私が住んでいた徳島でも，「徳島ラーメン」があり，
それはそれは休みの日ごとに，足しげく通ったものです。
そう，実は隠れラーメン部員だったのです。
「徳島ラーメン」をWiki先生に聞くと，
『茶色の豚骨醤油スープに中細麺、トッピングには豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵…
というのがもっとも一般的に知られている徳島ラーメンだが、地元では生卵を入れずに食べる人が多い。
スープに甘味があるのも大きな特徴である。』…Wikipediaより
地元の有名店「東大」です。阿波踊りの時期には，行列ができます。
なんと，生卵は食べ放題です。私もハマったときは，週3で食べました。
しかし，実は神戸ではほとんどラーメン屋に行かないので，
どこが美味しいか全く知りません。
というわけで，近所のラーメン屋に行ってみました。
あえて店名は出しませんが，ラーメン部の方なら，当然わかるでしょうねぇ。
この店の変わってるところは，なぜか，店の外にカメラがあり，
国道を映し出しているのです。何の意味があるのだろう…。
スープは醤油ベースのあっさりで，中華そばというイメージでしょうか。
普通に美味しかったです。珍しく白菜が入ってました。
すりおろしにんにく，ごま，高菜，漬物食べ放題です。
これからも，地道に活動していきたいと思います。
ラーメン部 2009年9月01日: 【北陸ラーメン日記２】
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【フロンティア事業部 オオニシ】
9月に入り、朝も少し肌寒く感じるようになりました。
新型インフルエンザの方が前回よりも怖いと思うので気をつけて下さい。
1年少し前に北陸ラーメン日記を書きました。
先月も北陸を訪問したので、その際に寄ったお店を紹介します。
誠や
＜店舗情報＞
住所：富山県高岡市宝町11-5
TEL：0766-28-4009
定休日：月曜日
ラーメン（大藤）
チャーシューメン（大西）
画像が悪くすいません。。
ブラック系
ちぢれ太麺
スープは醤油ベース見た目よりもくどくなく味は
意外とあっさりしていました。
これが細麺なら間違いなく74点をつける所でしたが
73点位でしょうか？
麺が煮込みうどんのようにスープがしみ込んでいました。
そこは好き嫌い分かれるでしょう。
地元では高岡がラーメン王国と呼ばれているそうで確かに数件ラーメン屋の看板を目にしました。
明日からまた北陸3県（福井県・石川県・富山県）を訪問します。
もしおすすめのラーメン店があれば是非ご紹介下さい。
全国からのご意見お待ちしております！！
