【ソリューション事業部 ジョ】
皆さん、お元気ですか？（いつも同じメントですが。。。。-,.-）
2015年はどうでしょうか？年始で目標した計画通り進めている方も、ぜんぜん進めてない方もいるかと思います。
私も反省点がいっぱいありますが、頑張るしかないですね。
3月から暖かい春を期待しましたが、最近の天気は雨雨。。。。しかも今週は急に寒くなって変な様子です。
天気はあいかわらず希望通りにはならないですね。。。（＞..＜）たぶん急に夏になるかとおもいますが。。。
少し気分がダウンした時は、何か美味しいものを食べたら気分転換になるかも知れません。
今日はジョの簡単レシピ4編をご紹介させていただきます。
韓国で雨が降る日に家で何か簡単に作れる美味しいものは、チチミとスゼビです。
今日はスゼビです。日本のすいとんと似てるかも知れませんが、どうでしょうかね。
見た感想をコメントをいただけないでしょうか？（＞..＜）
では、ジョのスゼビの簡単レシピを紹介します。
——————————
【必要な材料】
・小麦粉 3カップ
・かたくちいわし （適宜:だし用)
・昆布 1枚（4~5cm）
・水 （適宜）
・人参 小1本
・玉ねぎ 1個
・じゃがいも 3個
・ねぎ 1本
・しいたけ 6個
——————————
【作り方】
1.鍋に水をいれ、昆布とかたくちいわしを入れてだしを作る。
2.薄力小麦粉を水を少しずつ入れながらよく混ぜ合わせます。
3.人参、じゃがいも、しいたけ、玉ねぎを食べやすく切ってだしが出来上がったら鍋に入れます。
このとき韓国産しょうゆと塩を入れて味見します。
※ 煮たってきたらこんな様子になります。
4.生地を薄く伸ばしながら破って鍋に入れます。
5.ちゃんと煮たってきた（約10分前後）様子です。これで完成です。
どうでしょうか、今週週末も雨らしいですが、挑戦してみてください。
次回も楽しみに。。。
