nogami

【エクスショップ　野上】
最近、長年愛用したオーブンレンジを買い替えました。
私の新しい相棒を紹介したいと思います。
とりあえず何の知識も無く始めた情報集め
思ってより安いΣ(・ω・ノ)ノ！
予算内でスチーム機能有り買えちゃうと
テンション上がってしまったわたしですヽ(。>▽<。)ノ 某サイトのランキングチェック 一位のコレいいなぁ サイズどうかな？？ 測ってみると納まります 口コミチェックしてみると、なかなかいい感じ 実物を見に○○電機へ うんうん、コレにする 「コレください！！」 そして今キッチンに納まってます(。・ｗ・。 ) 新しい物を買ったときって、ワクワクしますね。 クッキングガイド（取説）見ながら、何作ろうかなぁと考えるのも楽しいです。 いろいろできるんですけどね、相棒は。 その中でも買い替えなかったら、 たぶん挑戦しなかっただろう料理がありまして パンです だって簡単パンって紹介されてるんで 袋に材料を入れて混ぜて、こねて、こねて…一次発酵へ 丸めて丸めて
ちっちゃい
二次発酵でひとまわり大きくなって
焼きモードへ
できあがり☆

簡単パンの名前のとおり、初心者でもできました^_^
クッキングガイドには他バリエーションも掲載されてますので、挑戦してみようかな。
料理のオート機能とか便利ですね。使いこなせてませんが・・。
料理機能より私の一番のお気にいりの機能は「脱臭清掃」
スチーム発生させてよごれをふき取りやすくする機能です。
せっかくなんで、新しい相棒をいつまでもきれいな状態で保ちたいです。

【エクスショップ 野上】
寒いですね。
寒い日は何を食べてますか?
寒い日は、やっぱりお鍋ですね。
肉食派のわたしのお勧めは、にくなべです。

にくタワー。
お店予約する時にみた写真と同じ！
ボリュームすごい！！
去年初めて出会ったにくなべ。
デジアラ組みで、味は白鍋を堪能しました。
白鍋は、あっさり味でした。
赤鍋も食べたかったので、新年会（趣味友達）でもいって来ました。

赤鍋。甘辛い感じです。
にくタワーの中はどうなってると思いますか？
肉です。
野菜で高さを出してるわけじゃありません。
女子三人だと、食べ切れなかったのが残念ですが、また行きたいお店です（＾＿＾）☆
お店はかわりますが、これは海鮮寄せ鍋（≧∇≦）

いつもの女子会でいって来ました。
女子が好きそうな感じのお店です。
お店に3時間半滞在してましたが、その間に七回も誕生日ケーキが運ばれてました！！
一月って誕生日の人多いんですかね。
スタッフさんのかけ声にあわせて、七回もデジアラのバースデーセレモニーみたいに歌いました。
楽しい幸せな時間を過ごせて良かったです。

【エクスショップ　野上】
もう一年以上前になります
テレビで紹介されてた大阪のチーズ専門店
チーズ熟成士の店長さんによって美味しそうなチーズたち♪( ´▽｀)
行きたいって思ってから、行けない日々
このままじゃダメだと思って調べたら、
『極みチーズ会』
フランス料理屋さんとチーズ熟成士店長さんが企画してるイベント見つけました
行ってきました、食べてきました
テーマはチーズスイーツの回で、
食べたこと無いチーズばかり！！！
チーズ好きだけど、詳しくはないんですよね、わたし・・・
そんな私でも色々な種類が食べれる極みチーズ会は、とても嬉しかったです☆
食べたチーズたちです

奥：クロミエ　白カビタイプ
真中：青カビタイプ
前：イエトオスト　
見た目キャラメルですね
味はキャラメル風味です

左：エポワス
右：フリック・ド・シェーブル
シェーブルはヤギのミルクから作られたチーズです。
クセが強いので、料理に入れたり、サラダと一緒に食べたらいいよと教えてもらいました。
食べてみると、たしかに・・。濃いって感じですね。

マンステール
アプリコットジャムをはさんでます。
他には、チーズを使ったデザートもいただき、おなかいっぱいに☆
以上、大人の遠足でした！！

【エクスショップ　野上】
誕生日にブログがまわってきたら？
新たに決意なんかを表明したほうがいいのかな？
って思うんだけど、気になるのは、、、、
でも、その前に先週行われた合同決起会の
様子を少しリポートします！！
H課長とJ課長の営業課メンバーで、
居酒屋に行ってきました。
そこには、なぜかカラオケの機械が有りまして。
お酒もそこそこはいったら、
Tさんが歌います、踊りますo(^▽^)o
(元気だね。若いから？？？)
でもTさんだけじゃ有りません。
OさんとYさんも負けない。
(姉と弟みたいに見えますね。)

新米パパのNさんが歌えば、
ベテランパパのKさんも( ´ ▽ ` )ノ
(おめでとう会も兼ねてる〜！幸せそう)
みんながノリノリ！？
後半はカラオケしかしてないけど、
終電に間に合うように終了しました。
(たぶん)
「以上現場からお届けしました」
さて、タイトルの「今日から」です。
6月5日は誕生日です。
先月ぐらいから、
「私の20代もあとわずかで終わるなぁ」
って考えてると、悩み事が一つできてしまいました。
「今までと同じような生活してて、大丈夫かな？」
そんなときに目にはいってきた本がこちら！
「30歳からでもくびれはよみがえる！！」
表紙の上端に小さい文字で書いてあるんですが、
その文章見た瞬間に買うの決定です。

1日10分のエクササイズDVDが付録なんです。
が、まだ開けてません。
サボってるわけじゃないですよ〜
うたがってるわけじゃないですよ〜
今日から30代がスタートするんで、
30代がスタートしたら始めようかなっと思って。
内容はハ-ドな運動では無くて簡単なストレッチみたいです。
健康の事も考えました！
考えって挑戦したのが、1ヶ月前からはじめた
朝にコップ1杯の白湯を飲むと
食事のときは野菜から食べるです。
簡単な事からコツコツとですよ。
継続が大事ですから！
これはデジアラの中でもしてる人がいて、
仲間がいるとより続けられそうです。
毎年1つは年をとってますが、今回は
体の事を考えるいい機会だったなぁと思ったんです。
そう思いませんか！？

【エクスショップ　野上】
先日京都に行ってきました。
人生二回目の鈴虫寺です。
前回は学生だった為、初めて休日に行き、
予想外の人の多さと小雨が降るなかの待ち時間に、
心が折れそうになりましたが、
無事に幸福地蔵に願掛けできました(^-^)v
堂内のスズムシも元気に鳴いてました。
室内温度を調整してるから1年中鳴けるなんて、すごいですね☆
前回も思いましたが、本当に鳴いてるのだと再確認。
新しい黄色のお守りは財布の中に入れ、
持ち歩いてます。

はやく叶ってほしいなぁ(^-^)
京都を訪ねた理由はもう1つありまして、
『鴨鍋を食べる』です。
四条のお店で鴨川を見ながら、美味しく頂きました♪
肉好きですが、鴨肉を食べる機会があまりないので、
何日も前から楽しみにしてました！

小料理も京都を感じます。

座敷で頂きましたので、さらに京都らしさを感じました。
お店で鴨鍋は初めての経験だったので、
大人になったなぁと、しみじみ感じた京都旅(^_^)/
では、明日が誕生日の方にブログバトンタッチです！