【ソリューション事業部 ジョ】
皆さん、お元気ですか?ジョにDAブログバトンがやっと回ってきました。
少し期待してた方もいらっしゃるかもしれませんが、今回もジョが直接作る韓国食べ物レシピです。
タイトルは、「韓国うまから辛ラーメン!!」です。
最近は、どのスーパーでも売ってる辛い辛ラーメン!!
簡単に作れる美味しい辛ラーメン、ジョの簡単レシピを紹介しますのでお楽しみに。。。
DAブログバトンが久しぶり回ってきたので何をするかと少し悩んでました。
妻から辛ラーメンはどう?っとヒントをもらいまして誰でも簡単にできそうでどこのスーパーでも売ってるので良いかと思いました。
値段は、1個100円以下で10分以内で食べれる韓国の辛い味である辛ラーメンですが、
韓国では、1991年から今までずっと人気ランキング1位を維持している国民的なラーメンがこの辛ラーメンです。
長い人気のものなので人によって作り方もいろいろあります。
今回は、ジョがお勧めするスペシャルレシピですので是非1回ぐらいは挑戦してみてください。
では、簡単で美味しいジョスペシャル辛ラーメンレシピを始まります。
1)まず材料はこれだけです。
・辛ラーメン ・・・・・・1個
・白ネギ ・・・・・・・・1/4個
・卵 ・・・・・・・・・・1個
・水 ・・・・・・・・・・550ml
・キムチ(※オプション)
2)鍋に水を550ml(3コップぐらい)入れてわかします。
3)水が沸騰したら粉末スープ、フレークを先に入れた後に麺を入れます。
★ 麺を入れてから4分タイマーを設定します。これがポイントです。
4)麺を入れてから2分30秒ごろに卵を入れます。(注意:卵は入れた後混ぜないでください。)
5)4分ごろに火を止めて白ネギを入れます。
6)4分で出来上がった美味しいうまからの辛ラーメン完成です。
※ 袋の作り方では4分30秒って書いてますが、個人的には4分にしています。
ちょっと辛いかもしれませんが、皆さんどうですか?
今週の週末は、ジョのお勧めレシピを試してみませんか。
※ 辛い物が苦手の方は、粉末スープを半分のみ入れても構いません。
また少し牛乳を入れたらよいかもしれません。