2017年7月19日: 簡単レシピシリーズ6編_韓国うまから辛ラーメン!!

【ソリューション事業部 ジョ】
皆さん、お元気ですか?ジョにDAブログバトンがやっと回ってきました。
少し期待してた方もいらっしゃるかもしれませんが、今回もジョが直接作る韓国食べ物レシピです。
タイトルは、「韓国うまから辛ラーメン!!」です。
最近は、どのスーパーでも売ってる辛い辛ラーメン!!
簡単に作れる美味しい辛ラーメン、ジョの簡単レシピを紹介しますのでお楽しみに。。。
韓国辛ラーメンの辛さを楽しもう!!辛ラーメン


DAブログバトンが久しぶり回ってきたので何をするかと少し悩んでました。
妻から辛ラーメンはどう?っとヒントをもらいまして誰でも簡単にできそうでどこのスーパーでも売ってるので良いかと思いました。
値段は、1個100円以下で10分以内で食べれる韓国の辛い味である辛ラーメンですが、
韓国では、1991年から今までずっと人気ランキング1位を維持している国民的なラーメンがこの辛ラーメンです。
長い人気のものなので人によって作り方もいろいろあります。
今回は、ジョがお勧めするスペシャルレシピですので是非1回ぐらいは挑戦してみてください。
では、簡単で美味しいジョスペシャル辛ラーメンレシピを始まります。
1)まず材料はこれだけです。
 ・辛ラーメン  ・・・・・・1個
 ・白ネギ  ・・・・・・・・1/4個
 ・卵  ・・・・・・・・・・1個
 ・水  ・・・・・・・・・・550ml
 ・キムチ(※オプション)
美味しい辛ラーメンレシピ、材料紹介
2)鍋に水を550ml(3コップぐらい)入れてわかします。
美味しい辛ラーメンレシピ、水は550mlです。
美味しい辛ラーメンレシピ、水を鍋に入れる様子です。
美味しい辛ラーメンレシピ、水をわかす様子です。
3)水が沸騰したら粉末スープ、フレークを先に入れた後に麺を入れます。
 ★ 麺を入れてから4分タイマーを設定します。これがポイントです。
美味しい辛ラーメンレシピ、粉末スープを入れる様子です。
美味しい辛ラーメンレシピ、フレークを入れる様子です。
美味しい辛ラーメンレシピ、麺を入れる様子です。
美味しい辛ラーメンレシピ、麺を入れた後様子です。
4)麺を入れてから2分30秒ごろに卵を入れます。(注意:卵は入れた後混ぜないでください。)
2分30秒ごろに卵を入れる様子です。
5)4分ごろに火を止めて白ネギを入れます。
美味しい辛ラーメンレシピ、白ネギ入れる様子です。
6)4分で出来上がった美味しいうまからの辛ラーメン完成です。
 ※ 袋の作り方では4分30秒って書いてますが、個人的には4分にしています。
美味しい辛ラーメンレシピ、完成した様子です
美味しい辛ラーメンレシピ、キムチとセッティングした様子です。
ちょっと辛いかもしれませんが、皆さんどうですか?
今週の週末は、ジョのお勧めレシピを試してみませんか。
※ 辛い物が苦手の方は、粉末スープを半分のみ入れても構いません。
また少し牛乳を入れたらよいかもしれません。

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