【エクスショップ事業部 酒居】
冬の楽しみ♪
我が家の冬と言えば・・・
毎年、恒例となっているのが《蟹》です!
年明けに行くことが多いのですが、今年は解禁と同時に予約。
それはなぜかと言うと、昨年は妹の出産があり行けず・・・
また、皆の休みが合わず(私はお留守番が多い)・・・と
なかなか家族が揃って行くことが出来ない事が多いのですが
今年はなんと、早々に予定を合わせる事が出来たのです。
これは早速、予約でしょう!(^^)!
そして、当日まで楽しみで、楽しみで♪♪
なのに、当日のお天気は雨。
それも、大雨。
なぜ?日頃の行いが悪かった??と思えるほどの大雨でした(>_<)
ま、蟹を食べるのに天気が悪くても良いか。
温泉も楽しめるし良いか。と楽観的な我が家の皆様は思っていました。
が、私の思っている目的地と違うほうへ(・・?
『あれ?夕日が浦じゃないの?』と尋ねると
『予約が取れなかったから間人にしたよ』
皆さん、ご存知でしょうか?間人蟹。幻の蟹です。
お風呂の写真
そしてまちに待った蟹さんです!
親切に、すべて食べやすくしてくれています。
私はカニミソも大好物。
この間人蟹のミソはとても新鮮なので、生で食べる事が出来ます。
勿論、日本酒にとても良く合います(^^♪
合わない訳がありません。
写真が切れていますが、手前はせこ蟹です。
小さいけど、味は濃厚でこれも美味しい。
お魚も、アワビまでついていてどれも美味です。
帰りは出石によっておそばを頂いてきました。
ああ、日本人で良かった☆
2011年12月7日: 我が家の冬の楽しみ☆
間人蟹(たいざがに)とは
日本海の新鮮海の幸を産地直送便でお届け。冷凍は一切なし!蟹はボイルしてお届け。ホームパーティに、海鮮バーベキューに、贈り物にどうぞ!