【ガーデンプラス コニシ】
いつもお世話になっているコジマさんから
バトンを頂きましたコニシです!
これからも頑張ります!宜しくお願いします!!
一緒に盛り上げていきましょう!!
1年ぶりのDAブログで何を書こうか迷ったのですが、
ここ最近、どこにもお出かけできていないことに気が付きました・・。
春なのにお花見にも行けませんでした・・。
なので今回は、「おうち時間」を活用して久しぶりにお菓子作りに挑戦してみたので、
今回はお菓子作りについて書こうと思います!!
(決して上手ではないので、暖かい目で見て頂けると幸いです!笑)
作ったのは・・・
「生チョコクッキー」と「チョコブラウニー」です!!
どちらもチョコなのは気にしないでください!!
メインで使用した材料はこちらです!
まずは、「生チョコクッキー」からご紹介します!
≪材料≫
チョコレート(100g)
バター(30g)
薄力粉(30g)
参考URL:https://www.tenukitchen.com/entry/2020/02/11/183327
チョコレートとバターを溶かし、そこに薄力粉を入れ混ぜます。
ある程度固まったら、棒状にして冷蔵庫で約15分ほど、冷やします。
その後、クッキングシートの上に並べ、余熱したオーブンで4~5分焼きます。
更に冷蔵庫で冷やして完成です!!
とっっても簡単なんです!!!
焼きたてを食べてみると暖かくしっとり濃厚で、
冷やしたものは、生チョコのようにしっとり甘く美味でした!
しっとりクッキーが大好きな方にオススメの手作りクッキーです!
2品目は「チョコブラウニー」です。
こちらも簡単に作ることができ、オススメです!
≪材料≫
チョコレート(100g)
バター(40g)
卵(2個)
ホットケーキミックス(100g)
オレオクッキー(10枚)
参考URL:https://cookpad.com/recipe/5925359
初めにチョコレートとバターを溶かします。
別のボールに卵を割り混ぜ、そこにチョコレートを入れ一緒に混ぜます。
ある程度、混ざったらホットケーキミックスを入れ、「さっくり」と混ぜます。
型に流し、お好みでクッキーを飾り付けします。
オーブンで20分焼けば完成です!!
オレオクッキーのサクサク感と、ブラウニーのしっとりが相性抜群でした!
トッピングを変えれば、色々な応用ができそうですね!!
今回は「おうち時間」を活用して、お菓子作りをしてみました。
家族にも好評で、美味しく楽しくできましたので、大満足です!!
もっと完成度の高いお菓子作りができるよう、頑張ります!
明日のDAブログは成人式後、ばっさり髪を切りイメチェンに成功したあの方です!
次回の髪形も気になりますね・・変更の予定はあるのでしょうか?
宜しくお願い致します!!