2019年3月18日: ダチョウに遭遇

【デジアラホールディングス 業務推進部 ツボウチ】
お子さん誕生おめでとうございます!
赤ちゃんかわいいですね。
私も子供が生まれたら親ばかになってしまいそうな予感がしていて、
あんまり人のことは言えなさそうです。
どうも、夏頃子供が生まれる予定のツボウチです。
残念ながら、子供の誕生はまだなので、今回は別のお話を。
つい先日、外出先でお昼を食べようとお店を探していた時の事。
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ダチョウバーガーの文字が!
ダチョウ、たまにテレビ見たことはありますが、実際には食べたことがありません。
もしかしたら食べた経験のある人も結構多いかもしれないですが、私は初遭遇でした。


という訳でほかに手頃なお店がなかった事もあり、入ってみました。
因みに、このお店ハンバーガー屋さんではなさそうです。
調べてみると創作イタリアンのお店と事。
創作イタリアン?なのに昼はハンバーガー?
さらにメニューに一部疑問が…
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明らかに違和感のある梅水晶…
いいんですよ。居酒屋の定番ですし、美味しいですから。
違和感がすごいだけで…
他にもエイヒレの炙り焼き…
創作イタリアンとは一体こういうものなのかな?
そんな思いを抱えつつもダチョウバーガーを注文。
他にもダチョウメニューが!
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色々気になる。という事で、
三点盛りを欲望のままに注文。
料理が運ばれてきました。
ハンバーガーは美味しそう。
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三点盛り、ダチョウって生で行けるんだ!(感心)
というか、洋風にうまいこと調理されているものを勝手に想像していました。
三点盛りってお刺身だとこんな感じですもんね・・・
ハンバーガーと肉の刺身って…
ダチョウの文字だけで、一緒に注文しましたが、完全にミスチョイスですね。
とにかく組み合わせは気にせず。早速いただきました。
ダチョウバーガーは普通のお肉よりもかなりさっぱりして、食べやすい‼︎
そして、三点盛りに。
ヒレとハツと砂肝の盛りあわせです。
そもそも生だけど本当に大丈夫かな?(後で調べたら、ダチョウは生でも大丈夫らしいと判明)と思いつつもそれぞれぱくり。
こちらもほとんど癖もなくかなり食べやすかったです。とくにハツと砂肝に関しては、独特の臭みのようなものもなく、内臓が苦手な人でも問題なく食べれそうでした。
実際に内臓が苦手な妻も、この砂肝なら食べれるという感想でした。
ちなみに帰宅後ダチョウ肉についてちょっと調べてみると、
臭みもないうえに脂肪分も少なく食べやすく、しかも低カロリーとのことでした!
まさにダイエットにぴったりな食材ではないかと。
スーパーなどで普段手に入るなら、ぜひ家で調理して食べてもいいなと思ったそんな発見でした。
スーパーで見たことないですけどね‼︎
皆さんももしダチョウのお肉を食べる機会があれば、是非一度は試してみてもいいかもと思います。
それでは、続いてはデジアラの工事品質を一手に担っている、まさに縁の下の力持ちのあの人の登場です!

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