2009年10月7日: お鍋

【管理部 アダチ】
最近、めっきり涼しい日が続いて
そろそろ夕食をお鍋にしてもいい季節になりました。
この前
あまり見かけたことのないお鍋の素を見つけたので
買ってしまいました。
それは
グリーンカレー鍋です。
カレー鍋は最近よくあるのですが
グリーンカレーって鍋になるのか?と思いながらも
グリーンカレーが大好きなので買いました。
昨日、早速作ってみました。
材料は
鶏もも・キャベツ・なす・エリンギ・ピーマンなど。
(作り方にはトマトも入れろと書いてありましたが
 あまり合わない気がしたので入れませんでした。)
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食べてみた感想は
本当にグリーンカレーだ!です。
キャベツが入るところが唯一鍋っぽいだけで
結構、本格的なお味でした。
最後に中華麺かリゾット風にご飯を入れると書いてありましたが
カレーを食べるように、スープをご飯にかけながら食べました。
子供には辛かったようですが、
私と主人はおいしい辛さで良かったです。
手軽に出来るので、また見かけたら買うかも・・・。

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